お魚が超絶に旨いあの難波中の名店が装いも新たに心斎橋でオープン!! まえだ家

どもどもーーーー!(≧▽≦)
ご訪問ありがとうございますm(__)m

今回のおネタは ・ ・ ・

居酒屋さんネタ!!だーーーーーーーーよーーーーーーーーーーーーーーーーっ

はい

行ったのは先月の中頃 ・ ・ ・

相方さんと旅行デートの帰り ・ ・ ・

旅行記事はまた別記事で!!

すこし時系列が逆になりますが ・ ・ ・

そこはお許しを ・ ・ ・

で、あらかじめ、この日に行こう!!と2人で決めてて、行ったお店 ・ ・ ・

なので、今回はバッチリ予約して行って来ました!!

 

その行ったお店は ・ ・ ・

 

お魚が超絶に旨すぎる!!難波中のあの名店が装いも新たに心斎橋でリニューアル移転!!

 

そのお店は ・ ・ ・

 

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 まえだ家 

はい

このお店はもうこのブログではお馴染み??の私行きつけのお店!

そんなお店が、先月(7月)の13日に装いも新たに心斎橋で移転オープン!!

移転してすぐに行きたかったんですが ・ ・ ・

相方さんに1人で先に行くなよ??(# ゚Д゚)

と、ストップかけられてまして ・ ・ ・ 

で、2人で移転オープンのお祝いもかねて行って来た訳であります!!

場所は、心斎橋の鰻谷の近く!

そして、ビルの地下にあるという ・ ・ ・

中々知って無いと入りにくいし見つけにくいお場所!!

けど、それがまた良い!!

もう、大人の隠れ家感出まくりで、最高ーーー!!

で、この画像にある階段を地下へと降りて行くと ・ ・ ・

大きい扉が ・ ・ ・

 

ここを開けると、新生まえだ家!!

今回はバッチリ予約もしてましたんで、無事に入店成功ーーー!!(≧▽≦)

店内は ・ ・ ・

かなり広い!!

あらかじめ店主から前のお店の倍くらいの大きさとは聞いてはいたものの ・ ・ ・

実際に行って見ると ・ ・ ・

やっぱ広い!!

そして、カウンターがなげぇーーーーΣ(゚Д゚)

 

これ取ったのカウンター席のほぼ真ん中から ・ ・ ・

そう!

反対側にも同じくらいの長さのカウンター席があるという ・ ・ ・

いあーー

広い!

けど、しっかり前の店舗と言うか、まえだ家らしさが全開のお店でした!!

やっぱ良いわ!

移転しても雰囲気そのままで落ち着く!!

そして、無事にお席に着席!

で、毎度おなじみのこのお時間!!

リニューアルした新生まえだ家のメニューとにらめっこターーーイム

うん

前よりメニューの数が増えてるーーー!

キャパが大きくなった分、メニューが増えてる!!

良いねぇーーー!

全メニュー制覇してぇ ・ ・ ・

まぁ無理ですが ・ ・ ・ 汗

で、まずはコレ!

 

生ビールと果肉ミックスチューハイ

うん

これも前と一緒!

ではでは ・ ・ ・ 乾杯ーーー!

うん、うめぇ!!

そうこうしてると ・ ・ ・

頼んだメニュー達が ・ ・  ・

まずは ・ ・ ・

 おばんざい三種盛り 

 

はい

ココに来たら絶対食べなきゃ損損な、ド定番メニュー!

移転しても、変わらずありました!!

で、今回の三種盛りは ・ ・ ・

画像左から、ホウレン草となめ子のおひたしマーボー豆腐白菜入りひじきとブロッコリ―の梅和え

どれも旨そう!!

てか、どれも旨かったです!

特に、ひじきとブロッコリーの梅和えが抜群でした!!

どれもかなりほっこりする味で相変らずうめぇーーーーー!!(≧▽≦)

で、お次 ・ ・ ・

 エースで4番!! お造り盛り合わせ 

うん

今回も旨そう!!

てか、皿がなげぇーーーーー!!

カウンターも長いだけに、お造りの盛り皿まで長くなってるーーーー

すげぇ!!

で、今回のエースで四番盛り(お造り盛り合わせ)は ・ ・ ・

恐らく ・ ・ ・ 画像左、又は手前から、のどぐろ、金目鯛、ハモ、イサキ、甘鯛、イワシ、鰹、海水ウニ、そして、牡蠣

の全9種盛り!!

めちゃくちゃ豪勢やーーーーん

相変らずどれも超絶に旨かったです!!

のどぐろは脂ノリノリ!!塩で食べて、悶絶!

めちゃくちゃうめぇーーーー!!

中でもイワシ!

このイワシ、脂がすごくて ・ ・ ・

わさびを大量に付けても、脂でわさびが溶けてしまうほど!

けど、それがめちゃくちゃ良いアクセントになって ・ ・ ・

 激      ウ      マ     

ホンマここの魚は別格だわーー!!

で、お次は ・ ・ ・

 名物!あげたて厚揚げ 

 

はい

この料理もこのお店の名物!

そう!

普通に食べてもめちゃくちゃ美味しい豆腐を、高温で一気に揚げてある一品!

外はサクサク、中トロトロでめちゃくちゃ旨いんです!!

塩で食べると更に良し!

てか、旨すぎる!

おススメですよ―――!\(^o^)/

で、お次は ・ ・ ・

 穴子一本白焼 

 

はい

このメニューは初見!

そして、メニューの一押し!!って所に書かれてた一品!!

そんな所に書いてあったら ・ ・ ・ ねぇ?

しかも!

魚が超絶に旨いこのお店の魚の一押しですよ??

頼むしかないでしょーーーーー!!

で、頼んだメニュー!!

ではでは、早速 ・ ・ ・

付属のタレ?につけまして ・ ・ ・ ・

 

パクリ!!

うぉぉおおっ

ばうはぶぶぶあわぁはぁーーーーーーーーー

すいやせん ・ ・ ・

あまりに旨すぎて、言葉が変になってました汗

けど、マジで旨い!

身に弾力がものすごくあり、脂のノリもカンペキ!!

穴子って焼いてもこんなに旨いの??

ってくらいに旨い!

臭みも全くなく ・ ・ ・

旨みしかねぇ

めちゃくちゃうめぇーーーーーーーーーーーーーーーー

かなりお酒が進んでしまいやした汗

けど、ホンマ旨かったーーーーーー

で、お次は ・ ・ ・

 せせりと万願寺のオイスター炒め 

 

はい

これも初見のメニュー!

せせり大好きな私としては、見た瞬間 ・ ・ ・

食   べ   た   い   

ってなり、頼んだ一品!

では、早速 ・ ・ ・

小皿に入れて ・ ・ ・

 

パクリ!

おぉぉーーーーーーーーー

うめぇーーーーーー

万願寺のええ香と、せせりの弾力と脂!

そこにオイスターソースの味!

全てがカンペキ!!ってくらいに融合!

うめぇーーーーーーーーーーーーーーーー

めちゃくちゃバランスの取れた一品でした!!

いあーーー

旨いわーーーー!

そして、お次 ・ ・ ・

 茄子と豚肉のみぞれ煮 

 

はい

これは相方さんが ・ ・ ・

食     べ     た      い      

で、頼んだ一品!

これもまた旨そう!

てなわけで、一口 ・ ・ ・

パクリ!!

おぉーーーーーー!

これもまた、ほっこりするお味でうめぇーーーーーーーーー

茄子がええ感じに旬でて旨い!

そしてこの出汁がまた良い味出してるーー!

豚肉の旨みもええ感じに出てて ・ ・ ・

激ウマ過ぎ!!

ええお肴ですわーーー!

そして、お次 ・ ・ ・

てか、どんだけ食べんねん!!っていうツッコミは受け付けておりませんので、言わないでねーーー汗

で ・ ・ ・

 キャベツとチキンのトマトクリーム煮 

 

はい

これまた、おばんざいメニューからの一品!

だって ・ ・ ・

トマトクリーム煮ってめちゃくちゃ美味しそうだったんだもん!!

美味しそうに感じません??笑

感じますよねーーーー

そんな感じで頼んだ一品!!

では、早速 ・ ・ ・

 

パクリ!

うん!

うんめぇーーーーーよぉーーーーーーーーーーーーー

キャベツとチキンにええ感じにトマトクリームがマッチ!

トマトの酸味と甘み、クリームのコクが絶妙な塩梅で混ざり合ってて ・ ・ ・

旨         い       

ホンマ旨いわーーー!

で、お次が ・ ・ ・

〆のメニュー!!

 タコライス 

 

はい

〆にどうしても、ご飯ものが食べたくなり ・ ・ ・

あれこれ悩んだ挙句 ・ ・ ・

タコライスに決定ーーー!!(≧▽≦)

うん

見るからに旨そう!

では、早速小皿に入れて貰い ・ ・ ・

 

パクリ!!

ぶっはぁ

うんめぇーーーーーーーーーーーー

辛さはそんなに強くなく ・ ・ ・

けど、ええ感じにピリッとして、めちゃくちゃ旨し!!

ホンマええ〆やわーーー!(≧▽≦)

2人でペロッと食べてしまいました汗

で、ここでお会計をお願いした所 ・ ・ ・ ・

何と!

リニューアル移転してから、新しく始まったある物が出てくるとの事 ・ ・ ・

それは ・ ・ ・ ・

 デザート酒とフルーツ! 

 

はい

何と

移転後から始まったこのシステム!

料理の最後に ・ ・ ・

デザート酒と果物が出てくるという何ともオサレなシステム!

で、このデザート酒もその日その日で変わっていくとの事!

この日のデザート酒は、ドンナフガータ・カビールってワイン!

そして、それに合わす果物!

ではでは ・ ・ ・

早速、デザート酒とやらを一口 ・ ・ ・

おぉ!!

何だこれ!!!

ってくらいに甘くて飲みやすい!!

ジュースみたい!

けど、旨い!

で、これにフルーツを合わせて食べると ・ ・ ・

口の中が全てリセットされたみたいにスッキリ!

良い!!

このシステム ・ ・ ・

最初食べるまでは ・ ・ ・

ん??

って感じだったんですが ・ ・ ・

体感してみると ・ ・ ・

実に良い!!

いあーーー

移転リニューアルした、まえだ家さん

最高でした!!

今回もごちそうさまでした(●^o^●)

 

 

 

 

 

最後に ・ ・ ・

今回伺いました、まえだ家さん

やっぱ移転しても最高でした!!

移転してから初めての訪問で、少しドキドキでしたが、行って見ると前のお店の雰囲気そのまま!!

そして、魚もカンペキ!

料理においては、メニュー数が増えていたり、新しいサービスが始まっていたりと ・ ・ ・

盛りだくさんな内容でした!!

ホンマ、常に進化を続けるお店ですな!!

場所も少しわかりにくいですが ・ ・ ・ 心斎橋駅から徒歩5分くらいの場所で良い感じ!

これからますます繁盛していくであろうこのお店!

あまり教えたくはないですが ・ ・ ・

超おススメです!!

 

 

 

今回行ったお店は ・ ・ ・

まえだ家

  • 住所 ・ ・ ・ 大阪市中央区東心斎橋1-12-19 エイトビルヂングB1F
  • 営業時間 ・ ・ ・ 17時~26時
  • 定休日 ・ ・ ・ 不定休

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