大阪は大国町で旨いお寿司を食べるなら絶対にココ!!  寿し正

どもどもーーー!!

ご訪問ありがとうございますm(__)m

 

 

 

 

今回のおネタは ・ ・ ・

 

 

ランチネタ!!だーーーーーーーーよーーーーーーーーーーーーーーーーっ!!

 

 

 

行ったのは ・ ・ ・ 先月の初めの方 ・ ・ ・

 

相方さんとのデートの日 ・ ・ ・

 

いつものように、難波で待ち合わせして ・ ・ ・ お昼何食べよかーーー?

 

で、この時私、無性にお寿司が食べたくて ・ ・ ・

 

お寿司食べたいーーー!

 

じゃ、お寿司にしよーーー!で行ったお店 ・ ・ ・

 

 

そのお店は ・ ・ ・

 

大阪は大国町近くで、旨いおすしを食べるなら絶対にココ!!は外せない!!お店!!

 

 

その名も ・ ・ ・

 

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寿し正

 

 

はい

このお店は ・ ・ ・ 地元では知らない人は居ない??ってくらい有名なお店!

我が家でも先代の大将の時からずーーっと行っているお寿司屋さん!!

現在はそのお弟子さんがついで営業してます。

 

4、5年前にリニューアルもかねてお店を移転!

 

なので、お店もまだまだ新しい!

 

 

そんなお店へ、相方さんと行って来た訳であります!!

 

と言うか ・ ・ ・

 

実は ・ ・ ・ 移転してからお店でお寿司を食べるのは今回が初!!というね汗

 

いつもは持ち帰り専門なもので汗

 

で、いざお店へ行って見ると ・ ・ ・

 

何と!!

 

お店の扉には準備中の看板が ・ ・ ・

 

 

え!?Σ(゚Д゚)

 

まだ開いてないの??

 

けど、開店時間10分くらい過ぎてるしなーーー ・ ・ ・

 

 

と考える事数分 ・ ・ ・

 

 

で!

 

考えてても仕方ない!

 

とりあえず、突撃だぁーーーーーーー!!(≧▽≦)

 

 

で、扉を開けると ・ ・ ・

 

中にはお客さんが居てる ・ ・ ・

 

 

で、行けるか大将に聞いてみると ・ ・ ・

 

どうぞー!

 

との事 ・ ・ ・

 

 

良かったーーー!

お店準備中じゃなかったのねーーー!(≧▽≦)

 

てな感じで、無事に入店成功ーーー!\(^o^)/

 

 

で、お席につけばこのお時間!!

 

メニューとにらめっこターーーイム !!

 

はい

メニューの写真は忘れました汗

 

 

で、頼んだメニューは ・ ・ ・

 

 

まずは私 ・ ・ ・

 

にぎり一人前 赤だし付

 

 

 

 

はい

この内容で、1000円ですよ?

 

回って食べるおすし屋さんじゃなくて、ちゃんと握ってもらうおすし屋さんですよ??

 

中々にお得じゃないですか??

 

 

ではでは、早速 ・ ・ ・

 

お寿司をパクリ!

 

うん!

 

これよこれーーーーー!

 

このお寿司が食べたかったのーーーー!\(^o^)/

 

ホンマ、うめぇーーーーーーーーーーーーーー!!

 

ネタはもちろんなんですが ・ ・ ・

 

このお店のお寿司はシャリが良いんです!

 

シャリの味付けがもう ・ ・ ・

 

個人的にはドストライク!!

 

適度に酢が効いていてそこに甘みもあり、コクもある ・ ・ ・

 

この絶妙なバランス加減が実に良い!!

 

そこに、かなり大きめのネタがのって、これまた相性抜群!!

 

特に、マグロとウナギはもう ・ ・ ・ 絶品!

 

ウナギは握る前に一回軽く炙ってから握ってるので、皮目が香ばしくて絶品!!

 

もう、完璧すぎるお寿司!!

 

 

赤だしも、めちゃくちゃ旨かったです!

 

というか、赤だしは初めて飲んだんですが ・ ・ ・

 

これまたええ出汁で旨い!

 

具に恐らくブリかハマチのアラが入ってて、そのだしがええ感じに出てて ・ ・ ・

 

かなりほっこりしながらも、しっかりしたお味!

 

かなり絶品な赤出汁でした(●^o^●)

 

 

 

で、これに更に追加で頼んだのが ・ ・ ・

 

鉄火巻

 

 

ここの鉄火巻がまた旨いんです!

 

マグロもこれは中トロか??ってくらいの脂で、それでいて赤身のしっかりとした味 ・ ・  ・

 

そこに、シャリと海苔が相まって ・ ・ ・

 

 

ホンマめちゃくちゃ旨いーーーーーーーーーーーーー!!

 

 

思わずオサケクダサイ ・ ・ ・ って言いかけました汗

 

 

ホンマ絶品です!

行った方は鉄火巻、頼んでみて下さ――い(≧▽≦)

 

 

 

で、お次は相方さんが頼んだメニュー ・ ・ ・

 

ちらしすし 一人前 赤出し付

 

 

 

はい

みてくださいこの可愛らしい感じを!

 

しかも、お寿司屋さんのちらしすしなので、ネタが海鮮!

 

もう見るからに旨そうですな ・ ・ ・

 

はい ・ ・ ・

 

これまた長年通ってるのに、このお店のちらしすし、食べた事が無いと言う ・ ・ ・ ・

 

で、またまた物凄く欲しそうな目をしてたらしく ・ ・ ・

 

 

バッチリ一口貰っちゃいました!!(≧▽≦)

 

てなわけで、早速パクリ!

 

うん

シャリはいつものシャリで旨い!

 

そこに桜デンプンがかかっており、これまた相性抜群!!

 

さらにはネタと一緒に食べると旨さ倍増!!

 

これは絶品過ぎるーーーー!\(^o^)/

 

 

いあーーー

 

ちらしすしも良いですね(≧▽≦)

 

さすが、地元で超有名なお寿司屋さん!

 

相変らず美味しかったですわーーー!

 

ええランチでした(≧▽≦)

今回もごちそうさまでした(●^o^●)

 

 

 

 

 

最後に ・ ・ ・


今回、伺いました 寿し正 さん

 

ホンマ、変わらないお味で絶品でしたーーーー!\(^o^)/

 

少し寡黙な大将が一人でやってるお店ですが、味はもうバッチリです!

 

寡黙と言っても頑固おやじって感じではないので、気楽に行ってみてください!

見た感じは物凄く優しそうなイケメンですよーーー!(≧▽≦)

 

 

で、肝心のお寿司もかなり絶品!

 

特におススメは、うなぎ!

そして、鉄火巻!

 

この二つは行ったら食べないと損しますよーーー!

で、この鉄火巻にはさらに上がありまして ・ ・ ・

 

お金に余裕のある方は、鉄火巻では無く、トロ鉄火が超おススメです!

 

マジで激ウマです!!

 

そして、このお店は茶碗蒸しも有名みたいです ・ ・ ・

 

何と  ・ ・ ・

 

丼ぶり茶碗みたいなので出てくるみたいです ・ ・ ・

 

興味のある方はお試しあれーーー!(≧▽≦)

 

 

 

今回行ったお店は ・ ・ ・

 

寿し正

  • 住所 ・ ・ ・大阪府大阪市浪速区大国3-7-1 エルフェプラザ 1F
  • 営業時間 ・ ・ ・ ランチ 11時30分~15時
               ディナー 17時~21時30分
  • 定休日 ・ ・ ・ 月曜日

 

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