どもどもーーーー!(≧▽≦)
ご訪問ありがとうございます(≧▽≦)
今回のおネタは ・ ・ ・
ランチネタだーーーーーーーーよーーーーーーーーーーーーーーーーっ!!(≧▽≦)
はい
行ったのはこの日・・・
そう!
無事にゴルフも終わり・・・やっとこさ100が切れたと喜びながら・・・
行ったランチ!
そのランチとは・・・
今や大阪を代表する中国料理と呼び声も高い絶品中華の名店!
その名も ・ ・ ・
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青冥(ちんみん) 祇園店
はい
このお店は、関西(大阪、京都)を中心に店舗展開をしている、お店!
何と1967年創業の超老舗!
そんなお店へ行って参りやした(≧▽≦)
と言うのもこの日は一緒に行った友達がこのお店を予約してくれて行った訳だったんです(≧▽≦)
何故か?
それはですねーーー
私のあるお祝いでランチご馳走するわーーー!って感じで予約してくれたんですね
本当にありがとうございます(≧▽≦)
まぁそのお祝いは結果的に散々たる結果になってしまいましたが・・・汗
まぁそれはさておき・・・
入ってみてビックリ!( ゚Д゚)
めちゃくちゃ高級感漂いまくってるやん!!(;・∀・)
いあーーー
変に緊張するわ・・・
で、無事お席へご案内ーーー!(≧▽≦)
これがお席からの景色だ!
うん
京都の街中が見れてええお席!
でこの日はコースで予約してくれてたらしく・・・
いざコーススタート!
そのコースが・・・
清水コース
はい
後で調べて値段見てビックリ!!( ゚Д゚)
なこのコース!
いあーーー
本当にありがとうございますm(__)m
で、まずはで出てきたのが・・・
冷菜5種盛り合わせ
はい
もう見るからに絶対に旨いやつで超高級感漂ってる感じが良い(≧▽≦)
ではでは、早速いっただきまーーーっす!\(^o^)/
うん
うんめぇーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!(≧▽≦)
どれもこれも激ウマ過ぎる!
白魚の唐揚げ?とかもう超絶品!
内心オサケクダサイと思ってしまうほど・・・
まぁさすがに車なんで我慢しましたが(*^▽^*)
そして、お次に出てきたのが・・・
海老の春巻き!?
はい
名前がうろ覚えでして・・・そこはお許しを汗
で、これもまた旨そう(≧▽≦)
ではでは、早速いっただきまーーーっす!\(^o^)/
うん・・・
うんめぇーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!(≧▽≦)
春巻きの皮はパリパリで中の餡は海老の風味がしっかりと効いてて・・・
めちゃくちゃ旨い!
これは過去最高クラスの春巻きですな(≧▽≦)
一瞬でペロッと食べてしまいました(≧▽≦)
そしてお次に出てきたのが ・ ・ ・
フカヒレの姿煮
はい
出てきた瞬間・・・固まってしまった私・・・
は!?
フカヒレの姿煮?
いあいあいあいあいあーーーーーー
まさかそんなご冗談をーーー・・・
と内心超焦る・・・(;´・ω・)
いあ、だってフカヒレの姿煮って・・・
超も超が付くほどの高級食材ですやん!
それが出てくるって・・・
すげぇ!!( ゚Д゚)
ではでは、生まれて初となるフカヒレの姿煮をいっただきまーーーっす!(≧▽≦)
うん
・・・・
ウマい・・・
フカヒレはホロホロで旨みもたっぷり!
コラーゲンもいっぱい(≧▽≦)
これでお肌すべすべやぁーーー!\(^o^)/笑
いあーーー
フカヒレ自体は崩されたやつとかは食べた事あったんですが・・・
まさかの姿煮そのままはお初!
ホンマかみしめながら頂きました(≧▽≦)
ホンマ旨かった(≧▽≦)
もうここで気分的にはかなりお腹いっぱい(≧▽≦)
がまだまだ出てくるこのコース!
ホンマありがとうね(≧▽≦)
でお次に出てきたのが・・・
牛フィレ肉と季節野菜の黒胡椒炒め
はい
またまた高級食材キターーーー!!( ゚Д゚)
牛フィレ肉・・・
ホンマすげぇなこのコース!(≧▽≦)
では早速いっただきまーーーっす!(≧▽≦)
うん
うんめぇーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!(≧▽≦)
お肉が噛めば噛むほど旨みがジュワーーっと出てきて・・・そこに黒胡椒のピリッとした辛みがええ塩梅で・・・
これはウマすぎる!!(≧▽≦)
ホンマ満足すぎるお味(#^^#)
でお次に出てきたのが・・・
オマールエビと野菜の豆豉煮
はい
これまた高級食材オマールエビを使った料理!
ホンマすげぇ(≧▽≦)
しかも旨そう!!(≧▽≦)
もうここまで来ると慣れてきたのか、あまり驚かなくなってきますな(≧▽≦)笑
では早速いっただきまーーーっす!(≧▽≦)
うん
うんめぇーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!\(^o^)/
海老の旨みがギューーーーっと詰まっており、エビ自体もプリップリ!
噛めば噛むほど旨みがお口いっぱいに広がり・・・
超 激 ウ マ ! !
いあーーー
ホンマ美味しいわーーー!(≧▽≦)
で、感動してるとお次の料理が・・・
チャーハン
おほーー!
ちょうどご飯ものが欲しいと思ってた所でまさかのご登場!!
では早速いっただきまーーーっす!
うん
うんめぇーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!(≧▽≦)
ご飯はパラパラでええ感じに脂を吸ってて・・・
オーソドックスだけど・・・
ウマい!!(≧▽≦)
ええ感じにバランスが取れた味付けでホンマ最高なチャーハン!(≧▽≦)
でした(●^o^●)
で、お次に出てきたのが・・・
デザート2種 杏仁豆腐とゴマ団子
はい
まさかのデザートが2種類!
ホンマすげぇですはい・・・
では早速いっただきまーーーっす!\(^o^)/
まずは杏仁豆腐!
うん
うめぇーーーー!(≧▽≦)
甘すぎず、しっかりと豆腐の味も感じられ・・・その上クリーミィ!
めちゃくちゃバランスが取れてて・・・
超絶品!
普通に美味しい杏仁豆腐でした(●^o^●)
で、次はゴマ団子をパクリ!
これまた・・・
うんめぇーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!(≧▽≦)
ゴマの風味に中の餡がバッチリ融合!
これもまた甘すぎず超旨い!(≧▽≦)
私、ゴマ団子大好きだったんでこれはめちゃくちゃ嬉しかったです(≧▽≦)
いあーーー
ホンマ超豪華なランチでした\(^o^)/
今回もごちそうさまでした(●^o^●)
最後に ・ ・ ・
今回伺いました、 青冥(ちんみん) 祇園店 さん
さすがは大阪を代表する中国料理のお店と言われるだけあって・・・
もう最高!!\(^o^)/でした(●^o^●)
今回はランチでコースを頂きましたが、そのどれもがカンペキ!と言えるほどの美味しさ!
価格は今回のコースで1万円と結構なお値段しますが・・・出てきてる料理を見ればそれも納得!
もしくは安いのではないか??と思えるほどの満足感でした(●^o^●)
接客もさすがと言うべき接客でめちゃくちゃ居心地が良い!
コース以外にもランチ等もやっていたのでそっちもお得!
会社での接待に、宴会に、ちょっとリッチなお昼に、と使い勝手も抜群!
ぜひ京都にお花見や紅葉を見に行った際、京都観光の際に少しリッチな中華を食べて見ては??
おススメです(≧▽≦)
今回行きましたお店は・・・
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