超旨い!!あの大阪名物を食す!!\(^o^)/ kasuya(カスヤ) なんば元町店

どもどもーー!(≧▽≦)

ご訪問ありがとうございますm(__)m

 

 

今回のおネタは ・ ・ ・

 

 

結構お久しぶり!?

いあそうでもないか・・・なこんなネタ!!

 

ランチネタだーーーーーーーーよーーーーーーーーーーーーーーーーっ!!(≧▽≦)

 

はい

行ったのは先月の初め頃・・・

 

いつものようにジムに筋トレしに行ってると急に携帯がなり・・・

 

何かな??と思って見てみると友達からのランチのお誘い(≧▽≦)

 

で、ジム終わってからなら行けるよと返信(≧▽≦)

 

てな感じで行って参りました(≧▽≦)

 

で、無事にジムで筋トレも終わり・・・友達と合流・・・

 

 

で、昼何食べる?と聞くと・・・

 

友達・・・何食べよう?

 

え!?Σ(゚Д゚)

まさかのノープランですかい?( ;∀;)笑

 

で、とりあえず何を食べるか決めないまま2人で自転車こいでブラブラ・・・

 

で、数十分後・・・

 

ようやくこの日のランチが決定ーー!

 

そんな男二人でランチに選んだお店とは・・・

 

 

超絶品なあの大阪名物!が食べれちゃうお店!

 

 

その名も ・ ・ ・

 

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kasuya(カスヤ) なんば元町店

 

はい

このお店は、一時期大フィーバーしたあの油かす!を使ったうどん!

そう!

大阪名物のかすうどん専門店!

 

まず油かすとは・・・大阪の南河内地方で昔から食されてきた郷土料理で、牛の腸を油でじっくりと時間をかけて揚げ、余分な油分が抜けて肉の旨味が凝縮された、美味でしかも栄養価も高い食材なんだそうな。
まわりはカリカリと香ばしく、中はぷるぷるとした独特の歯ざわりが特徴でもあります

そして、かすうどんは、この油かすをうどんに入れた物!

 

これがまた独特な味わいで旨い!

 

そんなうどんが食べれちゃうお店へ行って来た訳であります(≧▽≦)

 

で、お店へ到着!

中を覗くと・・・うん

空席有!

 

無事に入店成功となりました\(^o^)/

 

で、お席に着けばのこのお時間!(≧▽≦)

 

メニューとにらめっこターーイム(≧▽≦)

 

が!

 

今回は写真わすれました汗

どうかお許しを(T_T)

 

 

で、この日頼んだランチは・・・

 

かすうどん と ホルモン丼のセット!

まずは、メインのかすうどん

うん

ええ感じにかすが入ってて・・・出汁も透き通ってるし・・・

 

ウマそうやんーーー!(≧▽≦)

 

では早速・・・

 

ずずっといっただきまーーーっす!

 

うん

ウマーーーーーーーーイ!(●^o^●)

甘めのお出汁に油かすの旨みがジュワーーと広がって旨い!

油かすのおかげで旨み、適度な脂がお出汁とええ塩梅で絡まる(≧▽≦)

そこに恐らくうどんの麺は冷凍のうどんだと思いますが、これがまた良い!

ほどよくコシがあって・・・この出汁と油かすと絶妙に絡み・・・

 

さすが大阪名物!!

 

ええお味でございました(≧▽≦)

 

コラーゲンもたっぷり!!

これでお肌もぷるぷる間違い無し!!(≧▽≦)笑

 

で、お次はセットのホルモン丼!

うん

ええ感じに味付けされたホルモンがのってて旨そう(≧▽≦)

では、早速いっただきまーーーっす!\(^o^)/

 

 

うん

これもまたウマーーーーーーーーーーーーイ\(^o^)/

 

濃い目に味付けされたホルモンとご飯が合う!

ホルモンの旨みと脂がジュワーーと広がり、その油をすったご飯がまた良い!

これはわかっちゃいたけど、やっぱ相性抜群ですな(≧▽≦)

 

ホンマ美味しい丼でした(●^o^●)

 

いあーーー

今回のランチも美味しかった\(^o^)/

 

ごちそうさまでした(●^o^●)

 

 

最後に ・ ・ ・


今回伺いました、kasuya(カスヤ) なんば元町店 さん

思ってた以上に美味しくて良かったです(≧▽≦)

最初はまぁ普通くらいやろーーって思いながら入ったんですが・・・食べて見てビックリ!

こんなにも美味しかったとは(≧▽≦)

やはり、油かす・・・恐るべしですな(≧▽≦)

コラーゲンもたっぷりでお肌にも良いですしね(≧▽≦)

 

そして、店内もかなりキレイ!

女性の人でも気軽に入ってこれる雰囲気でした(●^o^●)

現に、女性のお客さんもいっぱいいてました(≧▽≦)

 

で、このカスヤさんはランチ以外でも営業していて、ちょっとした居酒屋メニューなんかもあったので、ちょい呑みにも最適かも!?ですね(≧▽≦)

これは今度行けばまた記事にしますね(≧▽≦)

 

そして、このお店、油かすの販売もしていたので気になる方はぜひぜひ(≧▽≦)

 

油かす、最高にウマいですよ(≧▽≦)

 

 

今回行きましたお店は ・ ・ ・

 

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