どもどもーー！(≧▽≦)
ご訪問ありがとうございますm(__)m
今回のおネタは ・ ・ ・
結構お久しぶり！？
いあそうでもないか・・・なこんなネタ！！
ランチネタだーーーーーーーーよーーーーーーーーーーーーーーーーっ！！(≧▽≦)
はい
行ったのは先月の初め頃・・・
いつものようにジムに筋トレしに行ってると急に携帯がなり・・・
何かな？？と思って見てみると友達からのランチのお誘い(≧▽≦)
で、ジム終わってからなら行けるよと返信(≧▽≦)
てな感じで行って参りました(≧▽≦)
で、無事にジムで筋トレも終わり・・・友達と合流・・・
で、昼何食べる？と聞くと・・・
友達・・・何食べよう？
え！？Σ(ﾟДﾟ)
まさかのノープランですかい？( ;∀;)笑
で、とりあえず何を食べるか決めないまま２人で自転車こいでブラブラ・・・
で、数十分後・・・
ようやくこの日のランチが決定ーー！
そんな男二人でランチに選んだお店とは・・・
超絶品なあの大阪名物！が食べれちゃうお店！
その名も ・ ・ ・
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kasuya（カスヤ） なんば元町店
はい
このお店は、一時期大フィーバーしたあの油かす！を使ったうどん！
そう！
大阪名物のかすうどん専門店！
まず油かすとは・・・大阪の南河内地方で昔から食されてきた郷土料理で、牛の腸を油でじっくりと時間をかけて揚げ、余分な油分が抜けて肉の旨味が凝縮された、美味でしかも栄養価も高い食材なんだそうな。
まわりはカリカリと香ばしく、中はぷるぷるとした独特の歯ざわりが特徴でもあります
そして、かすうどんは、この油かすをうどんに入れた物！
これがまた独特な味わいで旨い！
そんなうどんが食べれちゃうお店へ行って来た訳であります(≧▽≦)
で、お店へ到着！
中を覗くと・・・うん
空席有！
無事に入店成功となりました＼(^o^)／
で、お席に着けばのこのお時間！(≧▽≦)
メニューとにらめっこターーイム(≧▽≦)
が！
今回は写真わすれました汗
どうかお許しを(T_T)
で、この日頼んだランチは・・・
かすうどん と ホルモン丼のセット！
まずは、メインのかすうどん
うん
ええ感じにかすが入ってて・・・出汁も透き通ってるし・・・
ウマそうやんーーー！(≧▽≦)
では早速・・・
ずずっといっただきまーーーっす！
うん
ウマーーーーーーーーイ！（●＾o＾●）
甘めのお出汁に油かすの旨みがジュワーーと広がって旨い！
油かすのおかげで旨み、適度な脂がお出汁とええ塩梅で絡まる(≧▽≦)
そこに恐らくうどんの麺は冷凍のうどんだと思いますが、これがまた良い！
ほどよくコシがあって・・・この出汁と油かすと絶妙に絡み・・・
さすが大阪名物！！
ええお味でございました(≧▽≦)
コラーゲンもたっぷり！！
これでお肌もぷるぷる間違い無し！！(≧▽≦)笑
で、お次はセットのホルモン丼！
うん
ええ感じに味付けされたホルモンがのってて旨そう(≧▽≦)
では、早速いっただきまーーーっす！＼(^o^)／
うん
これもまたウマーーーーーーーーーーーーイ＼(^o^)／
濃い目に味付けされたホルモンとご飯が合う！
ホルモンの旨みと脂がジュワーーと広がり、その油をすったご飯がまた良い！
これはわかっちゃいたけど、やっぱ相性抜群ですな(≧▽≦)
ホンマ美味しい丼でした（●＾o＾●）
いあーーー
今回のランチも美味しかった＼(^o^)／
ごちそうさまでした（●＾o＾●）
最後に ・ ・ ・
今回伺いました、kasuya（カスヤ） なんば元町店 さん
思ってた以上に美味しくて良かったです(≧▽≦)
最初はまぁ普通くらいやろーーって思いながら入ったんですが・・・食べて見てビックリ！
こんなにも美味しかったとは(≧▽≦)
やはり、油かす・・・恐るべしですな(≧▽≦)
コラーゲンもたっぷりでお肌にも良いですしね(≧▽≦)
そして、店内もかなりキレイ！
女性の人でも気軽に入ってこれる雰囲気でした（●＾o＾●）
現に、女性のお客さんもいっぱいいてました(≧▽≦)
で、このカスヤさんはランチ以外でも営業していて、ちょっとした居酒屋メニューなんかもあったので、ちょい呑みにも最適かも！？ですね(≧▽≦)
これは今度行けばまた記事にしますね(≧▽≦)
そして、このお店、油かすの販売もしていたので気になる方はぜひぜひ(≧▽≦)
油かす、最高にウマいですよ(≧▽≦)
今回行きましたお店は ・ ・ ・
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